Юноши и девушки с ограниченными возможностями здоровья отделения социальной реабилитации – 2 ГБУСО МО КЦСОР «Талдомский» г. Дубна под руководством специалиста по реабилитационной работе Барышевой Татьяны Владимировны выпекали традиционных великопостных жаворонков.
Жаворонки – небольшие булочки, выпекаемые в виде птиц. Традиция выпекания жаворонков связана с днём весеннего равноденствия. На Руси этих пичужек считали вестниками долгожданной весны.
Ребятам очень понравились и идея, и лепка из теста забавных птичек, и сам рецепт – простой и очень понятный. Юноши и девушки с азартом и интересом готовили тесто и лепили птиц. Процесс приготовления жаворонков подарил массу приятных эмоций, и, конечно, результат в виде вкусных и оригинальных булочек не смог не порадовать ребят! #доступноедомоводство_поколениеашан #минсоцразвитиямо #соцсфера #соцзащита #кцсор_талдомский #наукоградДубна